TribunJateng/

Pemkab Kendal Gelar Lomba Cipta Menu

Kreasi makanan dari tim Penggerak PKK Kecamatan Kaliwungu menjadi juara I dalam Lomba Cipta Menu B2SA.

Pemkab Kendal Gelar Lomba Cipta Menu
Tribun Jateng/Dini
Lomba Cipta Menu 

Laporan Wartawan Tribun Jateng, Dini Suciatiningrum

TRIBUNJATENG.COM, KENDAL -- Peringati Hari Kartini Pemkab Kendal gelar lomba cipta menu dari berbagai olahan baik tradisiona di Pendopo Pemkab Kendal, Jumat (21/04/2017)

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal Dyah Aning Budiarti mengatakan lomba tersebut merupaka upaya pemkab mengangkat kembali makanan khas Kendal yang sudah mulai kalah pamor dengan makanan modern.

Melalui lomba ini, tiap tiap kecamatan menyajikan menu khas daerah dengan bahan lokal.

“Kegiatan ini guna mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat, khususnya ibu rumah tangga menciptakan menu makanan yang berbasis sumber daya lokal, ” Dyah.

Kegiatan ini sekaligus sebagai bentuk sosialisasi kepada masyarakat luas terutama bagi anggota keluarga, untuk penentu dalam pemilihan menu dan konsumsi makanan sehari yang berbasis kearifan lokal.

“Saat ini, pola konsumsi masyarakat masih menunjukkan kurang beragamnya jenis pangan dan keseimbangan gizinya. Sehingga perlu merubah pola pikir masyarakat ke arah pola konsumsi pangan yang sehat,” paparnya.

Lomba ini diikuti oleh masing-masing Kecamatan di Kendal, yang diminta mengirimkan dua peserta bagi lomba Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) dan Jajanan Khas Daerah

Kreasi makanan dari tim Penggerak PKK Kecamatan Kaliwungu menjadi juara I dalam Lomba Cipta Menu B2SA.

Sementara Boja dan Kaliwungu Selatan menempati peringkat II dan III. Sementara itu Kecamatan Patebon menjadi juara Lomba Pangan Olahan Berbasis Sumber Daya Lokal (Jajanan Khas Daerah). Disusul Patebon dan Singorojo meraih posisi dua dan tiga. (*)

Penulis: dini
Editor: Catur waskito Edy
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help