Segarnya Es Goyobod, Es Campur Asli Garut 

Mendengar kata es campur, yang terbayang adalah kesegaran es serut dengan isian buah dan bahan lain yang segar

Segarnya Es Goyobod, Es Campur Asli Garut 
Tribunjateng.com/Like Adelia
Segarnya Ea Goyobod asli Garut di depan minimarket Jalan Kartini Semarang, Jumat (02/02/2018) 

Laporan Wartawan Tribun Jateng, Like Adelia 

TRIBUNJATENG.COM,SEMARANG - Mendengar kata es campur, yang terbayang adalah kesegaran es serut dengan isian buah dan bahan lain yang segar. 

Namun, pernahkan mendengar es Goyobod? 

Es Goyobod merupakan minuman khas Garut, Jawa Barat yang hampir mirip dengan es campur.

"Es Goyobod asli Garut, tapi terkenalnya emang dari Bandung. Kalau diartikan goyobod itu basah kuyup es basah kuyup. Karena nanti disiram dengan es serut," ucap penjual Es Goyobod di depan minimarket Jalan Kartini, Arif, kepada Tribunjateng.com, Jumat (02/02/0218). 

Isian es goyobod terbilang banyak. 

Hampir mirip dengan es campur, namun isiannnya sedikit berbeda. 

Satu porsi es Goyobod berisi irisan buah alpukat, kolang kaling, tape singkong, tape ketan hitam, potongan hunkwe yang terbuat dari tepung untuk bubur bayi. 

Degan, pacar cina, sirup gula pasir, susu dan santan .

Rasa gurih santan dan manis gula jawa berpadu dengan isian es Goyobod. 

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: muslimah
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help