TribunJateng/

Tahun Baru Imlek

Jelang Tahun Baru Imlek, Harga Beras Ketan Mengalami Kenaikan

Kue yang terbuat dari tepung ketan itu kerap beredar di pasaran saat menjelang Imlek tanggal 16 Februari 2018 mendatang.

Jelang Tahun Baru Imlek, Harga Beras Ketan Mengalami Kenaikan
TRIBUN JATENG/AKHTUR GUMILANG
Saat berada di kediaman Ong Eng Hwat, seorang pembuat kue keranjang yang menjadi penerus generasi ketiga dari neneknya, Rabu (7/2/2018). 

Laporan Wartawan Tribun Jateng, Akhtur Gumilang

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Kue keranjang atau Nian Gao pasti tak luput dari perayaan Tahun Baru China atau Imlek.

Kue yang terbuat dari tepung ketan itu kerap beredar di pasaran saat menjelang Imlek tanggal 16 Februari 2018 mendatang.

Pada Tahun Anjing ini, para pengrajin kue keranjang sepertinya mengalami masa sulit karena sebagian besar harga kebutuhan pokok mengalami kenaikan.

Akibatnya, penjualan makanan khas Imlek ini tentu mengalami penurunan dibanding tahun lalu.

Baca:  Berburu Oleh Oleh Khas Semarang di Semarang Creative Galery Kota Lama 

Satu di antara yang merasakan dampaknya adalah pembuat kue keranjang yang berlokasi di Kampung Kentangan Tengah, RT 03/RW V, Kecamatan Semarang Tengah, Semarang, Jawa Tengah.

Dia adalah Ong Eng Hwat, seorang pembuat kue keranjang yang menjadi penerus generasi ketiga dari neneknya.

Kepada Tribunjateng.com, Hwat mengeluhkan mahalnya harga kebutuhan pokok, khususnya bahan dasar untuk membuat kue keranjang.

Bahan dasar yang mengalami kenaikan harga sangat signifikan adalah beras ketan.

Kata Hwat, harga beras ketan ternyata melonjak hingga mencapai 100 persen.

"Sebelumnya Rp 14 ribu per kilogram. Sekarang harganya mencapai Rp 25.000. Naiknya sampai 100 persen. Hal Ini tentu membuat penjualan kue keranjang menurun cukup signifikan," kata Hwat kepada Tribunjateng.com, Rabu (7/2/2018).(*)

Penulis: Akhtur Gumilang
Editor: suharno
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help