KEREN, Cimory Resto Sajikan Menu Tradisional dengan Tampilan Kekinian

KEREN, Cimory Resto Sajikan Menu Tradisional dengan Tampilan Kekinian. Menu ini dibandrol Rp 62.500,per porsi

KEREN, Cimory Resto Sajikan Menu Tradisional dengan Tampilan Kekinian
tribunjateng/like adelia
Cimory Resto di kawasan Cimory In The Valley sajikan menu tradisional dikemas kekinian yaitu Gulai Iga Hotplate, Buntut bakar hotplate dan Iga bakar hotplate. 

Laporan Wartawan Tribun Jateng, Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Indonesia memiliki beragam kuliner khas daerah yang berbeda.

Namun masakan tradisional sempat kalah pamor dengan masakan western di beberapa resto dan hotel.

Belakangan ini, banyak resto yang mengangkat kembali kuliner tradisional atau daerah dalam menu mereka.

Satu di antaranya adalah Cimory Resto yang berada di kawasan Cimory In The Valley.

Mengangkat kembali menu tradisional, resto dengan maskot sapi perah ini meluncurkan menu baru yaitu Gulai Iga Hotplate, Buntut bakar hotplate dan Iga bakar hotplate.

"Kita ikuti trend yang harus kembali lagi ke menu tradisional. Kemarin rakernas resto hotel di Solo, instruksi dari pusat kalau bisa setiap resto atau hotel harus bisa mengeluarkan menu tradisional," tutur Chef Cimory Resto, Chef Suyadi, kepada Tribunjateng.com, Rabu (14/02/2018).

Ada tiga menu baru dari Cimory resto yang merupakan menu tradisional tetapi dikemas modern.

Yaitu Gulai iga hotplate, Iga bakar hotplate serta buntut bakar hotplate.

Jika biasanya ketiga menu tersebut disajikan dengan kuah dalam mangkok, kali ini Cimory Resto menyajikan dengan hotplate.

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: iswidodo
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help