Terkenal Sebagai Produsen Susu, Ini 5 Oleh-oleh Khas dari Boyolali

Sebagai kabupaten produsen susu dan daging sapi, oleh-oleh khas Boyolali tidak jauh dari olahan sapi

Terkenal Sebagai Produsen Susu, Ini 5 Oleh-oleh Khas dari Boyolali
Keju yang sudah dibuka(JackJelly/iStockphoto) 

3. Petis Sapi

Petis pada umumnya terbuat dari udang atau kupang, tetapi di Boyolali yang istimewa adalah petis sapi.

Tentu aroma petis sapi akan menghasilkan aroma berbeda.

Biasanya digunakan sebagai penyedap aneka masakan khas Nusantara.

4. Aneka Olahan

Daging dan Jeroan Sapi Mulai dari rambak (kerupuk kulit sapi), dendeng sapi, abon sapi, sampai paru sapi goreng mudah sekali ditemui di toko oleh-oleh khas Boyolali.

5. Marning

Marning adalah panganan atau camilan dari butiran jagung kering yang digoreng.

Sebelum digoreng, butiran jagung direndam dengan bumbu satu hari penih. Variasi rasa marning beragam.

Bisa manis, gurih, atau pedas. Marning biasa dijual dalam ukuran bobot. (*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Oleh-oleh Khas dari Boyolali

Editor: muslimah
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved