Berita Parlemen

Ketua DPRD Sumanto Ingin Kopi Lawu Jadi Brand Karanganyar

Menurut Sumanto, kopi lawu ini bisa diangkat untuk membangun image bahwa Karanganyar punya kopi khas.

Ketua DPRD Sumanto Ingin Kopi Lawu Jadi Brand Karanganyar
IST
Ketua DPRD Karanganyar Sumanto (kiri) meminum kopi lawu di Sekipan Camp, di Kalisoro, Kecamatan Tawangmangu 

TRIBUNJATENG.COM, KARANGANYAR – Cita rasa kopi lawu memang khas dan beda.

Selain kental, cita rasanya Arabica dan Robusta yang membuat sensasi saat minum kopi.

Apalagi dinikmati di lereng Gunung Lawu sungguh nikmat tiada tara.

“Salah satu brand atau membangun image untuk Karanganyar adalah kopi. Apalagi Karanganyar mempunyai kopi khas yakni kopi lawu yang bisa membuat sensasi tersendiri minum kopi,” papar Ketua DPRD Karanganyar Sumanto SH MH  saat melakukan kunjungan ke Sekipan Camp di Kalisoro, Kecamatan Tawangmangu.

Dia menambahkan, kopi lawu ini bisa diangkat untuk membangun image bahwa Karanganyar punya kopi khas.

Kopi yang berbeda dengan daerah lain karena berasal dari lereng Gunung Lawu.

Bahkan, di pertengahan tahun ini, kopi lawu pernah menjadi juara harapan II se Jawa Tengah.

“Rasa kopi lawu mampu membuat rasanya bersanding dengan kompetitor lainya,” Imbuhnya.

Sumanto berharap Pemkab dapat membangun image pariwisata di Karanganyar dengan menyebut kopi lawu.

Tentu hal ini menjadikan orang akan kembali ke Karanganyar untuk menikmati kopi lawu.

Kopi ditanam sampai panen membutuhkan waktu yang agak lama, yakni tiga tahun.

Di Karanganyar ada indukan tanaman kopi di Gunung Lawu yang diambil dan ditanam di berbagai daerah di Karanganyar seperti Gondosuli, Jenawai, Jatiyoso, dan Jatipuro yang tanahnya cocok.

Indukan sama, tapi di setiap daerah yang ditanami kopi memiliki aroma rasa yang berbeda-beda setelah diolah.

Ada ciri khas sedikit asem yang membuat rasanya luar biasa nikmat. (*)

Editor: abduh imanulhaq
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved