Keripik Lunpia, Inovasi Baru Menikmati Lumpia Kudapan Kuliner Khas Semarang

Keripik lunpia atau lumpia menjadi cara baru menikmati kudapan kuliner khas Semarang.

Keripik Lunpia, Inovasi Baru Menikmati Lumpia Kudapan Kuliner Khas Semarang
TRIBUN JATENG/HESTY IMANIAR
Keripik lunpia dari Lunpia Cik Meme yang diluncurkan pada Sabtu (23/3/2019). 

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Keripik lunpia atau lumpia menjadi  cara baru menikmati kudapan kuliner khas Semarang. 

Lunpia ternyata tidak hanya berjenis goreng atau basah saja.

Inovasi keripik lunpia kini hadir menambah cita rasa pilihan saat ingin menikmati penganan khas dari Ibukota Jawa Tengah tersebut.

Adalah Meliani Sugiarto, yang akrab disapa Cik Meme, melahirkan varian lunpia baru berjenis keripik.

Dia merupakan pemilik Lunpia Cik Me Me di Jalan Gajahmada.

Panganan ringan berbentuk keripik itu lahir setelah melalui proses panjang selama satu tahun.

"Inovasi keripik lunpia ini lahir karena kegundahan saya. Saya ingin masyarakat luas bisa menikmati lunpia tanpa harus sekali habis karena sifat lunpia yang hanya bisa bertahan satu hari saja. Maka saya ingin lunpia itu bisa dinikmati dalam waktu lama dan berbentuk camilan ringan," ujarnya dalam peluncuran produk terbaru Lunpia Cik Me Me itu di gerainya, Sabtu (23/3/2019).

Meski berinovasi, Cik Meme tetap mempertahankan resep asli tradisional lunpia Semarang.

Komposisi dari keripik tersebut semuanya dibuat dari lunpia.

Tanpa pengawet, tanpa perasa buatan, dan bisa bertahan sampai 4 bulan.

Halaman
12
Penulis: hesty imaniar
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved