Kementerian Pertanian Bangun Lima Gudang Bawang Merah di Brebes, Pemkab Tambah Dua Gudang

Kementerian Pertanian bekerja sama dengan Bulog melakukan penyerapan hasil panen bawang merah di Kabupaten Brebes, terutama pada saat panen raya.

Kementerian Pertanian Bangun Lima Gudang Bawang Merah di Brebes, Pemkab Tambah Dua Gudang
TRIBUN JATENG/M ZAINAL ARIFIN
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, didampingi Bupati Brebes Idza Priyanti, berdialog dengan petani bawang merah saat melakukan kunjungan ke Kabupaten Brebes, Jumat (29/3/2019). 

TRIBUNJATENG.COM, BREBES - Kementerian Pertanian bekerja sama dengan Bulog melakukan penyerapan hasil panen bawang merah di Kabupaten Brebes, terutama pada saat panen raya.

Kerja sama itu diwujudkan melalui pembangunan lima cold storage atau gudang penyimpanan.

Penyerapan itu untuk menanggulangi masalah yang selalu terjadi tiap tahun yaitu harga bawang merah anjlok di bawah harga pasar karena stok berlimpah saat panen raya.

Akibatnya, para petani bawang merah merugi karena tak mampu menutup biaya produksi.

"Cold storage ini sedang dibangun. Sehingga saat panen raya sudah bisa menyerap bawang merah petani," kata Menteri Pertanian RI, Andi Amran Sulaiman, saat kunjungan ke Kabupaten Brebes, Jumat (29/3/2019).

Cold storage tersebut, katanya, mampu menyimpan bawang merah selama 3-6 bulan.

Itu sebagai solusi konkret atas kegelisahan petani tiap panen raya.

Mekanismenya, Bulog menyerap hasil panen bawang merah dan menyimpannya di cold storage.

Kemudian, saat paceklik bawang yang disimpan, dijual ke pasar sehingga harga tetap stabil.

"Tujuannya adalah menjaga petani tidak rugi kalau harga lagi turun. Kemudian, saat paceklik dapat menjaga konsumen tidak dirugikan karena harganya tidak mahal. Sehingga petani untung, konsumen untung, dan pedagangnya tersenyum," jelasnya.

Halaman
12
Penulis: m zaenal arifin
Editor: deni setiawan
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved