TKI Taiwan Kembali Berlatih Membuat Chenchu Naicha Alias Bubble Tea

TRIBUNJATENG.COM, TAIPEI - Puluhan tenaga kerja Indonesia (TKI) di Taiwan kembali mendapat pembekalan berlatih membuat minuman khas chenchu naicha. Di Indonesia, minuman ini biasa disebut bubble tea.

Sehari penuh, mereka antusias mengikuti sesi pelatihan di Cafe Yang Dining Academy, Taipei, Minggu (2/10/2016). Kantor Dagang dan Ekonomi Indonesia (KDEI) di Taipei sebagai penyelenggara berharap, para TKI dapat mengasah kemampuan kewirausahaan sebagai bekal sepulangnya ke Tanah Air.

"Selamat mengikuti pelatihan membuat minuman khas Taiwan ini. Pelajari baik-baik sebagaimana dijelaskan pengajar. Mudah-mudahan banyak manfaat yang bisa dipetik dari pelatihan ini," tutur Kepala KDEI di Taipei, Robert J Bintaryo, di depan peserta pelatihan, dalam rilisnya.

Robert juga berpesan agar TKI dapat melakukan kegiatan positif selama bekerja di Taiwan. Kepala Bidang Ketenagakerjaan KDEI di Taipei, Devriel Sogia Raflis, menyampaikan pelatihan membuat minuman khas ini merupakan yang kedua. Pelatihan pertama berlangsung pada Mei 2016.

"Kegiatan kali ini memang diadakan di Taipei. Tapi menjadi pertimbangan kami bahwa pelatihan serupa dapat diadakan di wilayah lain seperti Kaohsiung, Taichung atau Tainan. Kami akan evaluasi apakah animo TKI di wilayah tersebut juga tinggi," terangnya.

Sepanjang tahun 2016, KDEI di Taipei telah menggelar sejumlah exit program berupa pembekalan TKI. Bukan hanya pelatihan meracik chenchu naicha, ada pula pelatihan pertanian organik dan pemandu wisata.

"Selanjutnya akan kami rancang kegiatan pemberdayaan lain. Semisal pelatihan merajut dan lain-lain," tandasnya.

Pelatihan membuat chenchu naicha edisi kedua diikuti 29 peserta. Mereka tak hanya berasal dari Taipei. Ada peserta dari New Taipei City dan Hsinchu.

"Ini kali pertama saya ikut pelatihan membuat chenchu naicha. Saya tertarik ikut kegiatan ini karena banyak manfaatnya. Jika ada kesempatan, pasti saya akan ikut kegiatan seperti ini lagi," cetus Nurnaningsih, TKI asal Wonosobo.

TKI lain, Sholechudin, menyambut positif pelatihan membuat chenchu naicha. Warga Cilacap ini berharap kegiatan serupa dapat diintensifkan demi memberdayakan TKI.

Khusus dalam pelatihan ini, KDEI di Taipei mendatangkan pelatih seorang chef yang memang piawai meracik minuman chenchu naicha. Materi disampaikan dalam bahasa pengantar Mandarin. (*)