TEMPE Terbesar di Dunia Ternyata Ada di Grobogan, Ukurannya Segini

Pernah melihat tempe segede kasur? Atau bahkan tempe sebesar rumah? Iya tempe raksasa ada di Grobogan Jawa Tengah.

TEMPE Terbesar di Dunia Ternyata Ada di Grobogan, Ukurannya Segini
TRIBUNJATENG/M NUR HUDA
TEMPE RAKSASA - Gubernur Jateng Ganjar Pranowo beserta Bupati Grobogan Sri Sumarni saat melihat tempe raksasa dari kedelai lokal yang pecahkan rekor MURI, di gedung DPRD Grobogan, Kamis (30/11/2017). 

Laporan Wartawan Tribun Jateng, M Nur Huda

TRIBUNJATENG.COM, GROBOGAN - Pernah melihat tempe segede kasur? Atau bahkan tempe sebesar rumah? Iya tempe raksasa ada di Grobogan Jawa Tengah.

Pemerintah Kabupaten Grobogan berhasil mendapatkan pengakuan dan sertifikat dari Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) atas prakarsa pembuatan tempe kedelai lokal terbesar.

Sertifikat diberikan pada Kamis (30/11/2017) oleh Manajer MURI Sri Widayati kepada Bupati Grobogan Sri Sumarni di sela acara pembukaan Expo Grobogan Ekonomi Kreatif, di Alun-alun Purwodadi Grobogan.

Bupati Grobogan Sri Sumarni menerima sertifikat MURI atas pembuatan tempe raksasa dari kedelai lokal, Kamis (30/11/2017) di alun alun Purwodadi.
Bupati Grobogan Sri Sumarni menerima sertifikat MURI atas pembuatan tempe raksasa dari kedelai lokal, Kamis (30/11/2017) di alun alun Purwodadi. (TRIBUNJATENG/M NUR HUDA)

Sri Widayati menyatakan bahwa pembuatan tempe terbesar dari kedelai lokal berukuran 7 x 10 meter ini tak hanya sebagai rekor nasional tapi juga dikukuhkan sebagai rekor dunia.

"Ini otomatis telah memecahkan rekor jenis serupa yang dibuat di Malang ukuran 6 x 9 meter. Jadi, rekor ini dipegang oleh Grobogan," katanya.

Tempe berukuran 7 x 10 meter dengan tebal 5 sentimeter ini jika dipotong dengan ukuran 6 sampai 10 sentimeter maka akan menjadi 21 ribu potong.

Tempe dibuat dalam waktu selama empat hari dengan bahan baku sebanyak 2 ton kedelai lokal. Pengerjaan dilakukan oleh 75 orang perajin tempe, PPS (penyuluh pertanian swadya), pegawai Dinas Pertanian, dan lainnya.

Penyerahan sertifikat MURI juga disaksikan oleh Gubernur Jateng Ganjar Pranowo, Dirjen Tanaman Pangan Kementan RI Sumardjo Gatot Irianto, dan lainnya.(*)

Penulis: m nur huda
Editor: iswidodo
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved