Sering Punya Sisa Roti Tawar? Dibuat Jadi Puding Saja, Ini Resepnya
Nah agar tidak bosan dan roti tawar tidak terbuang, resep puding roti tawar ini bisa jadi pilihan.
Penulis: Suci Rahayu | Editor: abduh imanulhaq
lihat foto
2. Dua buah telur
3. Susu (dapat susu cair tawar atau susu kental manis yang ditambahkan air)
4. Gula pasir (tidak perlu jika menggunakan susu kental manis)
5. Vanili dan bubuk kayu manis
6. Potongan buah atau kismis sesuai selera
Cara membuat:
1. Roti tawar yang sudah dipotong-potong diratakan dalam loyang.
2. Aduk susu cair dengan dua buah telur hingga merata.
3. Tambahkan gula sesuai selera.
4. Tambahkan bubuk kayu manis dan vanili atau ekstrak vanilla.
5. Tekan-tekan roti hingga semuanya tercelup air susu.
6. Tunggu hingga susu menyerap ke dalam roti tawar secara menyeluruh.
7. Taburkan potongan buah atau kismis
8. Kukus selama 20 hingga 30 menit, atau oven selama 40 hingga 45 menit.
9. Tunggu hingga dingin
10. Puding roti tawar siap disantap.
Anda juga bisa menambahkan fla atau susu kental manis di atasnya.
Cara ini tentu dapat membuat roti tawar lebih awet dan lebih nikmat di santap.
Olahan ini cocok juga untuk sisantap sebagai sajian pencuci mulut atau dessert.
