Yazid Kenalkan Bawang Hitam yang Miliki Banyak Khasiat Untuk Kesehatan, Resep dari Korea

Bawang Putih yang sering digunakan sebagai bumbu masak ternyata memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan

Yazid Kenalkan Bawang Hitam yang Miliki Banyak Khasiat Untuk Kesehatan, Resep dari Korea
Tribunjateng.com/Like Adelia
Yazid membawa produk Maria Black Garlic miliknya di stan UMKM Kabupaten Pati Jateng Fair, Jumat (12/7/2019) 

TRIBUNJATENG.COM,SEMARANG - Bawang Putih yang sering digunakan sebagai bumbu masak ternyata memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan.

Bawang putih diyakini mampu menyembuhkan tekanan darah tinggi, menurunkan kesterol dan mengobati penyakit lainnya.

Jika biasanya bawang putih dikonsumsi dengan cara dijus atau dihaluskan, ada cara lain untuk menikmati bumbu dapur ini.

Yaitu dengan diolah menjadi Black Garlic atau bawang hitam.

Bawang hitam mungkin belum familiar di Kota Semarang, namun olahan bawang hitam ini sudah sangat terkenal di Negara Korea.

Dari hal ini, Muhammad Yazid (40) pria adal Pati, Jawa Tengah memproduksi bawang hitam untuk dipasarkan kepada masyarakat, khusunya didaerah Pantura.

"Ini resep dari nasabah saya, orang Korea yang yang tinggal di Jepara. Saat itu awal 2018 saya memutuskan untuk resign dan ingin berwiraswasta. Nah beliau ngasih resep ini," ucap Yazid kepada Tribunjateng.com,  Jumat (12/7/2019).

Ternyata setelah diolah menjadi bawang hitam, khasiat bawang putih semakin banyak.

Yazid mengatakan jika bawang hitam mampu mengobati berbagai penyakit.

Mulai dari hipertensi , gula darah tinggi atau diabetes, asam urat kolesterol, kelainan jantung, dan banyak lagi.

Halaman
123
Penulis: Like Adelia
Editor: muslimah
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved