Video Dodol Tape Sirsak Bu Nur Kuliner Legendaris Banyumas
Meski keringat mengucur, adukan adonan tidak boleh berhenti begitu saja, karena hal itu akan mempengaruhi kualitas rasa.
Penulis: Permata Putra Sejati | Editor: abduh imanulhaq
TRIBUNJATENG.COM, BANYUMAS - Dapur itu begitu mengepul, terlihat para pekerja sibuk mengaduk-aduk masakan dalam kuali besar.
Di dalam kuali itu ada adonan yang terdiri dari tepung, tape singkong, buah sirsak, dan gula.
Meski keringat mengucur, adukan adonan tidak boleh berhenti begitu saja, karena hal itu akan mempengaruhi kualitas rasa.
• Korma Jawa Banyumas: Kisah Sukses Dodol Tape Sirsak Super Ibu Nur, Resep Turun Temurun Sejak 1935