Video Tahu Aci Khas Tegal Diburu Pembeli di Tengah Pandemi Corona

TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Berikut ini video tahu aci Khas Tegal diburu pembeli di tengah pandemi Corona.

Tahu aci atau tahu banjaran khas Tegal masih menjadi makanan ringan yang banyak dicari di tengah pandemi virus corona atau Covid-19.

Selain lezat untuk disantap sebagai cemilan, tahu aci juga nikmat disantap sebagai teman makan nasi.

Terlebih pada Ramadan, orang- orang banyak memburu tahu aci jelang waktu berbuka puasa.

Seorang warga, Khodijah (56) mengatakan, tiap sore ia biasa membeli tahu aci untuk teman makan saat berbuka puasa.

Ia membeli Tahu Aci Sari Rasa di Jalan AR Hakim Kota Tegal, tepatnya di seberang Gang Lontrong 13.

Menurut Khodijah, tahu aci memiliki cita rasa enak dan gurih.

Tahunya terasa empuk dan acinya terasa kenyal.

Khodijah mengatakan, ia dan keluarganya paling senang menikmati tahu aci dengan sambal kecap.

"Iya saya sering beli. Biasanya beli Rp 25 ribu. Paling cocok dimakan dengan sambel kecap," kata Khodijah warga Kelurahan Slerok, kepada tribunjateng.com, Sabtu (16/5/2020).

Penjual Tahu Aci Sari Rasa, Samudi (24) mengatakan, di tengah pandemi Covid-19 masih banyak masyarakat yang membeli tahu aci.

Meski demikian penurunan penjualan masih tetap ada.

Samudi mengatakan, Ramadan tahun ini penjualan tahu aci per hari 10 ribu buah.

Berbeda dengan Ramadan tahun lalu yang per harinya mencapai 13 ribu buah.

"Penjualan selama corona memang dikurangi. Karena peminat pembeli dari luar kota yang biasanya datang berkurang," katanya.

Meski demikian, menurut Samudi, daya beli masyarakat di Kota Tegal masih seperti biasanya.

Masyarakat menjelang waktu berbuka puasa masih banyak yang mencari tahu aci.

Ia mengatakan, terlebih Tahu Aci Sari Rasa dikenal dengan rasa tahunya yang lembut dan gorengnya tidak gosong.

"Bulan puasa penjualan saat sore hari masih ramai. Ya karena mereka penginnya memang yang gorengan- gorengan gtu," ujarnya.

Samudi mengatakan, tiap hari Tahu Aci Sari Rasa buka pukul 09.00 WIB sampai 16.00 di kios yang berada di Gang Lontrong 13.

Kemudian pukul 16.00 sampai 18.00 buka menggunakan gerobak di Jalan AR Hakim seberang Gang Lontrong 13.

Ia mengatakan, satu buah tahu aci dijual seharga Rp 1.000.

Sedangkan untuk tahu pletok, per buahnya dijual seharga Rp 1.500.

"Ini khas Tegal. Pelopornya Tahu Murni di Banjaran, Kabupaten Tegal. Bosnya ini dulu anak buahnya Tahu Murni. Kemudian mencoba peruntungan sendiri," jelasnya. (fba)

TONTON JUGA DAN SUBSCRIBE :