Breaking News:

Berita UMKM

Inilah Sambal Tandhuk Kemasan Kreasi Bu Dian, Miliki 10 Varian Rasa

Banyak orang menyadari hal ini, beberapa pelaku UMKM menjadikannya sebagai ladang bisnis

Istimewa
Sambal Tandhuk. 

TRIBUNJATENG.COM, SEMARANG - Sambal merupakan makanan penyedap yang tidak ingin dilewatkan banyak orang. Saat makan masakan, racikan yang satu ini menjadi pelengkap untuk kelezatan makanan tersebut.

Banyak orang menyadari hal ini, beberapa pelaku UMKM menjadikannya sebagai ladang bisnis.

Hal itu di antaranya oleh Dian Rahmawati pemilik UKM Wolmon 60.

Dian menamai produknya itu "Sambal Tandhuk".

Ibu rumah tangga ini mengkreasikan sambal menjadi berbagai varian untuk memanjakan lidah konsumen.

"Ada 10 varian yang kami buat meliputi sambal terasi, sambal bawang, sambal cabai ijo, sambal cumi, sambal ikan bilis, sambal ikan pedha, sambal ikan teri, sambal udang, sambal petai, dan sambal jengkol.

Sambal-sambal ini dibuat ada yang dengan toping dan ada yang tanpa toping.

Sambal kami olah secara home made," jelasnya, Selasa (14/7/2020).

Adapun bahan yang digunakan, Dian memaparkan, dibuat dengan bahan-bahan cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, terasi, rempah-rempah penyedap, dan lainnya sesuai toping.

Hasil racikan lantas dikemas dengan kemasan botol yang sebelumnya sudah disterilisasi.

Halaman
12
Penulis: Idayatul Rohmah
Editor: muslimah
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved