Resep Kuliner
Resep Lava Cake Meleleh Mudah dan Gampang Membuatnya
Dessert satu ini banyak dicari karena penasaran dengan lelehan cokelat yang ada di dalam kue.
Penulis: Adelia Sari | Editor: abduh imanulhaq
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep lava cake meleleh dan cara membuatnya yang mudah.
Lava cake meleleh belakangan ini menjadi makanan yang diminati masyarakat.
Dessert satu ini banyak dicari karena penasaran dengan lelehan cokelat yang ada di dalam kue.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut seperti bolu atau cake pada umunya.
Namun saat dibelah, kue ini mengeluarkan lelehan cokelat yang nikmat.
Dari situlah kue ini disebut Lava cake.
Namun sekarang varian lava cake tak hanya cokelat saja.
Mulai dari greentea, red velvet dan keju.
Ternyata membuat kue ini terbilang mudah dan praktis.
Bahkan ada bisa mebuat kue ini di rumah.
Berikut resep kue lava melelh yang bisa anda coba di rumah.
Bahan-bahan :
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm margarin (cairkan)
- 100 ml air panas
- 3 bungkus susu bubuk coklat/minuman coklat
Cara membuat :
1. Seduh minuman coklat dengan air panas. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan gula pasir, kemudian aduk hingga gula larut.
3. Masukkan 1 butir telur, aduk terus hingga tercampur semua.
4. Masukkan tepung terigu, aduk hingga tidak ada tepung menggumpak.
5. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk kembali hingga semua tercampur.
6. Masukkan adonan dalam cetakan, bisa menggunakan manggkok kecil. Olesi dengan mentega lebih dahulu.
7. Panaskan panci yang akan digunakan untuk mengukus.
8. Kukus lava cake sekitar 5-10 menit. Kukud dengan api sedang.
9. Angkat jika permukaan sudah mengembang. Kemudian dingingkan.
10. Keluarkan lava cake dari cetakan, taburi dengan gula halus supaya terlihat cantik.
Nah mudah kan cara membuatnya.
Selamat mencoba.
TONTON JUGA dan SUBCRIBE
• Detik-detik Ustaz Insan Mokoginta Wafat saat Sholat Terekam Kamera, Banjir Doa Netizen, Ini Sosoknya
• Ini Alasan Polisi Tetap Proses Kasus Mumtaz Anak Amien Rais Meski Pimpinan KPK Memaafkan
• Biadab, Rombongan Klitih di Jombor Yogyakarta Buru Korbannya Sabetkan Sajam Berulang-ulang
• Innalillahi Wa Innailaihi Rojiun, Tasya dan Pacar Tewas Kecelakaan Ditabrak Mobil Pajero, Ayah Lemas