Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Trancam Sayuran Segar Dibalur Bumbu Gurih Pedas Nan Nikmat

Berikut resep trancam dan cara membuatnya. Trancam merupakan menu makanan khas daerah Jawa Tengah.

Tribunnews
Resep trancam 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep trancam dan cara membuatnya.

Trancam merupakan menu makanan khas daerah Jawa Tengah.

Makanan ini terbuat campuran sayuran segar seperti tauge, kacang panjang, sawi putih dan juga kemangi.

Kemudian diberi kalapa parut yang sudah dicampur dengan bawang putih, cabai serta kencur.

Sekilas makanan ini mirip dengan urap.

Makanan ini pun cukup digemari oleh masyarakat.

Karena selain enak, makanan ini juga sehat.

Berikut resep trancam yang bisa anda buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan :
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah mentimun
- kubis secukupnya
- tauge secukupnya
- kelapa parut secukupnya atau 1/4 butir
- petai cina secukupnya
- 1 ikat daun kemangi

Bumbu halus :
- 3 buah cabai rawit
- 2 siung bawang butih atau sesuai selera
- 1 buah cabe merah
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- kencur secukupnya
- 1 lembar daun jeruk
- trasi (bisa diskip)

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved