Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Getuk Jajanan dari Singkong Khas Jawa Tengah

Berikut resep getuk jajanan dari singkong khas Jawa Tengah. Getuk merupakan jajanan dari Jawa Tengah yang sangat populer.

Tribun Travel
Resep getuk singkong 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep getuk jajanan dari singkong khas Jawa Tengah.

Getuk merupakan jajanan dari Jawa Tengah yang sangat populer.

Jajanan ini terbuat dari singkong yang dikukus kemudian dihaluskan.

Biasanya getuk dimakan dengan tabuan kelapa parut atau gula pasir.

Namun seiring perkembangan jaman, penjual makanan ini sudah sangat sedikit.

Nah bagi Anda yang rindu jajanan getuk, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut resep getuk singkong yang bisa dicoba.

Bahan-bahan :
- 1 kg singkong
- 225 gr gula merah
- 1/2 sdt garam

Bahan taburan :
- 1/2 butir kelapa parut muda
- 2 helai daun pandan

cara membuat :
1. Kupas singkong, hilangkan bagian tengahnya kemudian cuci hingga bersih.

2. Lalu kukus singkonga sekitar 20 menit hingga empuk.

3. Setelah 20 menit, angkat singkong dan masukkan dalam wadah.

4. Lalu tambahkan dengan gula jawa yang elah disisir.

5. Setelah itu lumatkan singkong yang sudah dicampur dengan gula jawa.

6. Tambahkan sedikit garam supaya lebih gurih. Llau aduk-aduk hingga semunaya rata.

7. Cetak singkong yang telah dilumatkan dalam loyang.

8.Kukus kelapa parut bersama dengan daun pandan. Tambahkan juga gula pasir.

9. Potong-potong getuk singkong. Lalu taburi dengan kelapa parut kukus.

Getuk singkong sudah bisa dinikmati.

Nah mudah kan cara membuatnya.

Selamat mencoba.

TONTON JUGA dan SUBCRIBE

Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved