Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Korean Sweet Potato Bread, Roti Ubi Ungu yang Sedang Viral

Satu lagi kuliner asal Korea yang sedang viral adalah Korean Sweet Potato bread atau roti ubi ungu mochi.

Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Youtube/Epipastry
Resep Korean Sweet Potato Bread, Roti Ubi Ungu yang Sedang Viral 

 TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep Korean Sweet Potato Bread roti ubi ungu yang sedang viral.

Satu lagi kuliner asal Korea yang sedang viral adalah Korean Sweet Potato bread atau roti ubi ungu mochi.

Sekilas dari tampilannya, roti ini memiliki bentuk dan warna yang mirip ubi ungu.

Namun teksturnya kenyal seperti kue mochi.

Kemudian di dalamnya diisi dengan adonan ubi jalar.

Sedangan rasanya mirip dengan ubi jalar yang manis.

Nah daripada penasaran rasanya seperti apa, langsung simak resep Korean Sweet Potato Bread ini.

Bahan-bahan :
- 140 tepung tapioka
- 20 gr tepung ketan
- 20 gr gula halus
- 100 gr tepung ubi ungu
- 1/4 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak goreng
- 60 ml susu cair
- 35 gr mentega
- 30 gr tepung protein tinggi

Bahan isi :
- 300 gr ubi madu kuning
- 10 gr mentega

Cara membuat :
1. Campurkan tepung tapioka dengan tepung ketan, gula halus dan juga garam. Aduk hingga smeua bahan tercampur rata.

Halaman
123
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved