Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Bika Ambon Bersarang dan Anti Gagal

Kue ini terbuat dari adonan tepung tapioka atau sagu dengan campuran telur dan santan.

Tribunnews
Resep bika ambon 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep bika ambon bersarang dan anti gagal.

Bika Ambon merupakan kue khas dari Kota Medan, Sumatera Utara.

Kue ini terbuat dari adonan tepung tapioka atau sagu dengan campuran telur dan santan.

Kemudian dipanggang sehingga menghasilkan tekstur seperti sarang semut.

Kue ini pun sangat terkenal dna menjadi oleh-oleh saat berkunjung di Medan.

Untuk Anda yang ingin menikmati kue ini tak perlu jauh-jauh ke Medan.

Anda bisa membuat kue ini di rumah.

Berikut resep bika ambon yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 8 butir kuning telur
- 2 butir telur utuh
- 100 gt tepung tapioka
- 50 gr tepung ketan
- 1 sdm margarin cair
- 150 gr gula pasir

Bahan adonan santan :
- 350 ml santan kental
- 2 batang serai
- 3 cm kunyit halus
- 6 lembar daun jeruk purut

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved