Kuliner Nasi Jamblang Cirebon Ibu Sami di Tegal, Lengkap Ada Blekutak dan Pepes Rajungan

TRIBUNJATENG.COM,TEGAL- Menikmati sensasi makanan tradisional sega jamblang atau nasi jamblang, tak harus jauh-jauh datang ke Cirebon, Jawa Barat.

Nasi Jamblang khas Cirebon yang dibungkus dengan daun jati dapat ditemukan di Kota Tegal. Satu di antaranya adalah Nasi Jamblang Ibu Sami yang beralamat di Jalan Kapten Sudibyo, Kota Tegal.

Anda bisa menikmati sedapnya aroma daun jati yang digunakan untuk membungkus nasi.  Selain itu banyak juga sajian lauk khas Cirebon. 

Seperti blekutak, pepes rajungan, sate kentang, sambal, sayur tahu, dan aneka lauk lainnya.

Pemilik Nasi Jamblang Ibu Sami, Agus Wibowo (40) mengatakan, makanan yang disajikan adalah kuliner khas Cirebon.

Nasi dibungkus dengan daun jati yang didatangkan dari Cirebon. Kemudian disajikan juga lauk-lauk khas, seperti blekutak, pepes rajungan, sate kentang, dan sambal.

"Menu lauk bervariasi sama seperti di Cirebon. Selain itu ada juga lauk-lauk yang khas dari Tegal. Jadi ada campuran," kata Agus kepada tribunjateng.com, Sabtu (12/12/2020).

Agus mengatakan, harga menu di Nasi Jamblang Ibu Sami pas di kantong semua orang. Sepincuk nasi jamblang dijual seharga Rp 1.500.

Kemudian ada lauk dengan harga satuan Rp 1.500, seperti telur dadar, tempe goreng, sayur tahu, perkedel, sate kentang, dan lainnya. Lauk blekutak per satuan dihargai Rp 10 ribu.

Ia mengatakan, warungnya setiap hari buka mulai pukul 10.00 WIB hingga 20.00. "Banyak makanan khas asli yang didatangkan dari Cirebon, seperti blekutak dan pepes rajungan," ujarnya.

Seorang pelanggan Melogita (34), mengaku menjadi pecinta makanan khas nasi jamblang.

Nasi Jamblang Ibu Sami, lanjut dia, rasanya enak. 

Menurutnya, blekutak dan sate kentangnya punya rasa yang enak.

"Di sini juga komplit. Ada tahu, ati, dan ada jengkolnya," kata Gita, warga Mejasem Kabupaten Tegal. (*)