Resep Kuliner
Resep Mashed Potato Sederhana Bisa Jadi Pengganti Nasi
Berikut resep mashed potato bisa jadi pengganti nasi. Mashed potato merupakan makanan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Penulis: Adelia Sari | Editor: abduh imanulhaq
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep mashed potato bisa jadi pengganti nasi.
Mashed potato merupakan makanan yang terbuat dari kentang tumbuk.
Kemudian dicampur dengan sejumlah bahan sehingga memiliki rasa yang gurih.
Menu satu ini sering disajikan dengan steak atau daging panggang.
Mashed potato juga sering dijadikan sebagai pengganti nasi oleh sebagian orang.
Nah bagi Anda yang bosan dengan nasi dan ingin makanan berat lain, Anda bisa membuat mashed potato di rumah.
Bahan-bahan :
- 500 gr kentang
- 2 sdm margarin
- 2 siung bawang putih
- 100 ml susu fullcream
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara membuat :
1. Potong kentang lalu rebus/kukus hingga empuk. Setelah itu haluskan selagi hangat.
2. Panaskan 2 sdm margarin hingga meleleh. Masukkan 100 susu cair fullcream, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
3. Lalu masukkan semua kentang yang sudah dihaluskan. Masak sambil diaduk hingga kuah menyusut dan mengental.
Jika teksturnya sudah sesuai, angkat dan sajikan dalam piring.
Nah mudah kan cara buatnya.
Selamat mencoba.
TONTON JUGA dan SUBCRIBE
