Resep Keripik Kentang Renyah Untuk Teman Camilan dan WFH

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep keripik renyah untuk teman camilan dan WFH.

Work from home atau bekerja di rumah paling enak dengan ditemani makanan atau minuman ringan.

Salah satu makanan yang bisa jadi teman untuk WFH adalah keripik kentang.

Nah daripada Anda membeli keripik kentang di luar, ada baiknya Anda membuat sendiri.

Untuk membuat keripik kentang inipun tidak terlalu sulit.

Berikut resep keripik kentang renyah yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 2 kg kentang
- 2 lt air es
- 5 sdt garam
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 1/2 sdt seledri iris
- 1 1/2 sdt lada bubuk
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Kupas kentang hingga semua kulitnya bersih. Kemudian iris tipis kentang, letakkan dalam wadah besar.

2. Tambahkan air es dan garam dalam wadah. Kemudian rendam kentang yang telah diiris tipis selama 30 menit.

3. Setelah 30 menit, tiriskan kentang. Lalu keringkan kentang dengan kertas atau kain.

4. Goreng kentang dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan atau sekitar 4 menit. Angkat lalu tiriskan.

5. Campurkan bubuk bawang putih dengan garam, seledri dan lada di dalam wadah lain. Kemudian taburi kentang yang sudah matang dengan bumbu tersebut.

6. Setelah kentang dingin, masukkan kentang goreng dalam wadah atau toples kedap udara supaya tetap renyah.

Nah mudah kan cara membuatnya.

Selamat mencoba.

TONTON JUGA dan SUBCRIBE