Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Bakso Goreng Cocok untuk Camilan Bersantai

Berikut resep bakso goreng cocok untuk camilan bersantai. Bersantai kurang lengkap rasanya jika tidak ada camilan.

Tribun Batam
Resep bakso goreng 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep bakso goreng cocok untuk camilan bersantai.

Bersantai kurang lengkap rasanya jika tidak ada camilan.

Jika Anda bosan dengan camilan yang itu-itu saja, Anda bisa mencoba membuat bakso goreng.

Kudapan ini cocok dinikmati ketika bersantai sendiri atau bersama keluarga.

Untuk membuat kudapan ini pun terbilang mudah.

Berikut resep bakso goreng untuk camilan yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 250 gr fillet ikan/ayam, haluskan
- 100 gr kulit ayam, cincang halus
- 150 gr udang kupas, cincang kasar
- 3 siung bawang putih
- 2 sdt minyak ayam/minyak sayur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 150 ml air es
- 2 batang daun bawang, iris
- 1 sdt baking powder
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 gula pasir
- 1 butir ayam
- 200 gr tepung sagu
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Haluskan daging fillet, kemudian cincang halus kulit ayam dan cincang kasar udang kupas. Campurkan semuanya dalam wadah.

2. Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, minyak ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Kemudian aduk hingga semua bahan tercampur merata.

3. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil adonan diuleni.

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved