Resep Kuliner
Resep Ayam Bakar Klaten Rasanya Unik dan Kaya Rempah
Ayam bakar atau ayam panggang Klaten merupakan kuliner yang cukup terkenal di Jawa Tengah.
lihat foto
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga layu dan harum.
4. Masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang atau berubah warna.
5. Tambahkan kecap manis, garam dan air asam jawa. Aduk kembali hingga rata.
6. Setelah itu masukkan santan. Masak dengan api sedang hingga matang. Setelah bumbu menyusut dan matang, matikan kompor.
7. Siapkan panci anti lengket. Lalu panggang ayam hingga matang sambi diolesi dengan sisa bumbu.
Sajikan dengan sambal dan nasi hangat.
Selamat mencoba.
TONTON JUGA dan SUBCRIBE
