Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Tumis Daun Pepaya Tidak Pahit

Berikut resep tumis daun pepaya tidak pahit. Daun pepaya bisa diolah menjadi masakan yang nikmat.

tribunnews
Resep tumis daun pepaya tidak pahit 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep tumis daun pepaya tidak pahit.

Daun pepaya bisa diolah menjadi masakan yang nikmat.

Namun jika salah mengolah, daun pepaya akan terasa sangat pahit.

Ada sejumlah cara yang bisa digukan untuk membuat daun pepaya tidak pahit.

Berikut resep tumis daun pepaya anti pahit yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 1 ikat daun pepaya
- 1 sdm tanah lempung
- 100 ml air
- 1/2 ons teri medan
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabe rawit/secukupnya
- 1 ruas lengkuas
- 2 daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak goreng

Cara membuat :
1. Cuci bersih daun pepaya, kemudian rebus dengan campuran tanah lempung dengan waktu yang lama hingga benar-benar empuk.

2. Jika sudah, angkat lalu tiriska. Kemudian cuci bersih hingga tidak ada tanah menempel pada daun.

3. Iris-iris daun pepaya membentuk panjang dan kecil.

4. Rendam teri dalam air hangat hingga empuk kemudian buang airnya.

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved