Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Salad Yu Sheng Hidangan Spesial Imlek

Berikut resep salad yu sheng hidangan spesial Imlek. Yu sheng merupakan kuliner khas Imlek yang terbuat dari sayuran segar.

shutterstock
Resep salad yu sheng 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep salad yu sheng hidangan spesial Imlek.

Yu sheng merupakan kuliner khas Imlek yang terbuat dari sayuran segar.

Kemudian diberi dengan sejumlah saos dan bumbu campuran.

Kulier ini dilambangkan sebagai simbol kemakmuran.

Seperti apa cara membuatnya?

Simak resep di bawah ini.

Bahan-bahan :
- 1 buah timun
- 1 buah wortel
- 1/4 lobak putih
- 80 gr ubi ungu
- 1/4 jeruk bali
- 50 gr tepung serbaguna
- 2 sdm saus plum
- 3 sdm air putih
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdt garam
- 30 gr mentega tawar
- 400 ml minyak sayur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt bubuk lima rempah
- 1 sdt kacang mede/almond sangrai
- 1 jeruk nipis
- daging salmon secukupnya
- 1 sdt biji wijen sangrai
- 1 sdt minyak zaitun

Cara membuat :
1. Campurkan minyak wijen dengan saus plum, aduk hingga rata.

2. Parut timun yang sudah dibersihkan bijinya. Parut juga wortel dan lobak putih. Kupas jeruk bali dan ambil dagingnya.

3. Iris tipis ubi ungu kemudian goreng hingga kering.

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved