Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Mi Nyemek Nikmat Disantap Saat Cuaca Dingin

Mi nyemek merupakan kuliner yang mirip dengan mi kuah namun kuahnya lebih sedikit atau kental.

Youtube/ Zackli Green
Resep mi nyemek 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep mi nyemek yang nikmat disantap saat cuaca dingin.

Mi nyemek merupakan kuliner yang mirip dengan mi kuah namun kuahnya lebih sedikit atau kental.

Kuliner ini begitu populer di wilayah Jawa khususnya daerah Jogja.

Mi nyemek dimasak dengan telur dan beberapa sayuran sehingga rasanya sangat nikmat.

Penasaran seperti apa cara membuat mi nyemek?

Berikut resep yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 1 bungkus mi instan
- 1 telur ayam
- 2 tangkai sawi, potong-potong
- 1 siung bawang putih
- 5 cabe rawit, iris tipis
- 1/2 sdm kecap manis/secukupnya
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk (bisa diskip)
- 2 sdm minyak goreng
- 1 gelas air/secukupnya
- bawang goreng

Cara membuat :
1. Geprek bawang putih kemudian cincang hingga lembut. Tumis sampai matang dan berwarna kecoklatan.

2. Masukkan telur, kemudian orek kasar telur hingga setengah matang.

3. Masukkan sedikit air, lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan satu bungkus mi instan, irisan sawi, garam, penyedap rasa dan irisan cabe rawit. Aduk hingga rata.

4. Setelah itu masukkan 1/2 sdm kecap manis dan bumbu mi instan. Aduk kembali hingga rata.

5. Tutup sebentar hingga benar-benar matang dan air menyusut. Angkat dan sajikan dalam piring.

6. Taburi dengan bawang goreng.

Mi nyemek siap dinikmati.

Selamat mencoba.

Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved