Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Galantin Ayam Sajian Mudah Saat Bosan dengan Ayam Goreng

Berikut resep galantin ayam sajian mudah saat bosan dengan ayam goreng. Galantin merupakan olahan daging yang mirip dengan rolade.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
Youtube/ DAPUR ISTRI by Hikmahtika
Resep galantin ayam 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep galantin ayam sajian mudah saat bosan dengan ayam goreng.

Galantin merupakan olahan daging yang mirip dengan rolade.

Menu ini bisa menjadi pilihan saat Anda bosan dengan olahan daging yang itu-itu saja.

Galantin biasanya disajikan dengan saos dan juga kentang rebus.

Untuk membuat galantin ternyata tidaklah susah.

Berikut resep galantin ayam yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube DAPUR ISTRI by Hikmahtika.

Bahan-bahan :
- 250 gr ayam fillet
- 5 sdm tepung roti
- 3 sdm susu cair
- 1 butir telur
- 1 1/2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis

Bahan saus :
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm margarin

Cara membuat :
1. Campurkan tepung roti dengan susu cair hingga lembek.

2. Kemudian haluskan daging ayam menggunakan blender, lalu tambahkan gula, garam, lada, pala, bawang merah goreng, bawang putih goreng, telur, kaldu jamur, kecap manis dan juga tepung roti. Blender atau aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved