Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Ayam Goreng Saus Madu Lemon Mudah Bikinnya

Berikut resep ayam goreng saus madu lemon. Ayam menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi apa saja.

Kompas.com
Resep ayam goreng madu lemon 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep ayam goreng saus madu lemon.

Ayam menjadi bahan makanan yang bisa diolah menjadi apa saja.

Salah satu olahan ayam paling mudah adalah ayam goreng.

Namun bagi Anda yang bosan dengan olahan ayam goreng biasa, Anda bisa membuat ayam goreng madu lemon.

Untuk membuatnya cukup mudah.

Berikut resep ayam saus madu lemon yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 1 kg daging ayam
- 2 daun salam
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1500 ml air
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 lt minyak goreng

Bahan saus :
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap inggris
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak goreng
- 100 ml air
- 2 sdt air lemon

Cara membuat :
1. Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus bersama daun salam, garam, jahe, gula, merica, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak hingga ayam empuk dan matang.

2. Setelah matang, tiriskan lalu goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombya hingga harum. Masukkan ayam goreng, aduk-aduk.

4. Masukkan kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, gula, dan lada. Lalu masukkan sedikit air.

5. Selanjutnya masukkan madu dan perasan air lemon. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa dan matikan kompor.

Sajikan ayam saus madu lemon dengan nasi hangat.

Selamat mencoba.

Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved