Breaking News:

Berita Video

Video Entog Asap Cowbois Kudus Tawarkan Daging Rendah Kolesterol

Namun, Asro‎ memilih entok yang diproses dengan pengasapan untuk mengurangi kadar lemaknya.

Namun, makanan yang sedang hits di Kudus itu selalu ramai pembeli. Maka seringnya sudah kehabisan walaupun buka sampai pukul 22.00.

"Kadang ‎sore sudah habis, ya kami tutup," ujar pria yang memiliki restoran berkapasitas 60 orang itu.

Penasaran? Silakan datang ke lokasi dan mencicipi satu porsi entok asap seharga Rp 30 ribu per porsinya.

Menu lainnya yang bisa dinikmati pengunjung adalah tongseng kepala entok. Asro sengaja tidak memberikan beragam pilihan menu karena ingin fokus mengenalkan dua varian ‎tersebut.

"Menu makananya cuma dua itu saja.‎ Kami ingin fokus menyediakan menu entok," ujar dia.

‎Bagi investor yang tertarik membuka cabang, Asro juga sudah membuka waralaba untuk brand Entog Cowbois.

Rencananya dalam waktu dekat, dua cabang baru akan dibuka di Kabupaten Demak, dan Batang.

"Kalau mau buka waralaba kami dijual Rp 100 juta, ini juga mau kami buka di Demak dan Batang," ujar dia. (raf)

TONTON JUGA DAN SUBSCRIBE :

Penulis: raka f pujangga
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved