Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Pindang Bandeng Kecap Menu Simple Makan Siang

Berikut resep pindang bandeng kecap menu simple makan siang. Bosan dengan olahan bandeng goreng atau presto?

Youtube/resep bunda tika
Resep pindang bandeng kecap 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep pindang bandeng kecap menu simple makan siang.

Bosan dengan olahan bandeng goreng atau presto?

Anda bisa mengolahnya menjadi pindang bandeng kecap.

Menu ini memadukan rasa yang manis, asam dan gurih.

Cara membuatnya pun cukup gampang.

Berikut resep pindang bandeng kecap yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Resep Bunda Tika.

Bahan-bahan :
- 1 ekor bandeng
- 1 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cabe merah besar
- 10 cabe rawit
- 1 buah tomat
- 2 daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 800 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat :
1. Bersihkan bandeng dan potong sesuai selera. Kemudian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit lalu cuci hingga bersih.

2. Setelah dicuci bersih, lumuri ikan bandneg dengan kecap manis. Diamkan selama 10 menit.

Halaman
12
Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved