Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Kolak Pisang Ubi Menu Takjil Buka Puasa

Berikut resep kolak pisang ubi menu takjil buka puasa. Buka puasa kurang lengkap rasanya jika tidak ada kolak.

Youtube/Tam Tam Kitchen's Diaries
Resep Kolak Pisang Ubi Menu Takjil Buka Puasa 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep kolak pisang ubi menu takjil buka puasa.

Buka puasa kurang lengkap rasanya jika tidak ada kolak.

Kolak menjadi menjadi menu yang wajib ada saat berbuka.

Untuk membuat kolak sendiri cukup mudah.

Berikut resep kolak pisang ubi yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 100 gr ubi merah
- 5 buah pisang tanduk
- 500 ml air
- 150 ml santan
- 70 gr gula aren, cairkan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 2 daun pandan

Cara membuat :
1. Potong-potong ubi dan juga pisang.

2. Didihkan air, kemudian masukkan daun pandan.

3. Setelah mendidih, masukkan ubi yang sudah dipotong-potong. Lalu tambahkan pisang tanduk. Rebus selama 15 menit hingga ubi empuk.

4. Setelah empuk, masukkan santan, gula merah atau are, garam, dan juga vanili. Jika masih kurang manis, bisa ditambahkan dengan gula pasir. Aduk hingga rata dan mendidih.

Jika sudah lembut dan matang, matikan api.

Sajikan kolak ubi dan pisang.

Bisa hangat ataupun dingin.

Selamat mencoba. (*)

Penulis: Like Adelia
Editor: abduh imanulhaq
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved