Breaking News:

Resep Kuliner

Tujuh Resep Hidangan Spesial Lebaran, Ada Opor hingga Sambal Goreng

Berikut resep opor ayam hidangan spesial di hari raya Lebaran. Opor ayam menjadi hidangan yang selalu dibuat saat hari lebaran.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
ist
Tujuh Resep Hidangan Spesial Lebaran, Ada Opor hingga Sambal Goreng 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep opor ayam hidangan spesial di hari raya Lebaran.

Opor ayam menjadi hidangan yang selalu dibuat saat hari lebaran.

Opor ayam biasa dinikmati dengan lontong atau ketupat saat berkumpul dengan keluarga.

Nah untuk Anda yang berencana membuat opor ayam untuk Lebaran, berikut resep yang bisa Anda coba.

1. Opor Ayam

Resep opor kuah putih
Resep opor kuah putih (Tribun Jogja)

Bahan-bahan :
- 1 kg ayam kampung/negeri
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 jempol jahe
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 daun salam
- 2 serai
- 1 ruas lengkuas
- 100 ml santan instan
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 1/2 sdt gula pasir

Cara membuat :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar dan juga merica dengan diblender atau diuleg.

2. Setelah halus, tumis bumbu hingga matang dan harum.

3. Masukkan lengkuas, daun salam, dan serai.Masak hingga matang.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved