Breaking News:

Berita Viral

Sedang Viral, Seperti Apa Rasa Tempe Indomie? Digoreng dengan Sedikit Minyak

Menjadi makanan sehari-hari, protein tempe tergolong cukup tinggi dengan harga yang relatif terjangkau

Editor: muslimah
nstagram/tempemovement
Penampakan tempe Indomie sebelum dan sesudah digoreng 

Usai workshop tempe mi, Driando mengunggah postingan tentang tempe mi di akun Instagram Tempe Movement yang kemudian fotonya viral, Jumat (30/4/2021).

Nah bagaimana cara membuat tempe mi itu?

v
Ternyata, tempe mi juga bisa digoreng dan disantap bersama lauk lain (instagram/tempemovement)

Driando menjelaskan, masa pembuatannya jauh lebih singkat daripada tempe dari kacang kedelai.

"Pertama, mienya direbus sampai empuk terus dikeringin supaya nggak terlalu basah dan didiemin supaya nggak terlalu panas. Lalu dicampurin ragi dan dimasukkan ke dalam kantong yang ada celah udaranya," ujar Driando.

"Nah ini tuh saya pakai bungkus Indomienya sendiri yang dibolongin. Udah deh didiemin kira-kira 30 jam. Setelah 30 jam bisa dirasain tempenya susah ditekuk, nah itu biasanya udah beres," sambungnya.

Setelah menjadi bahan tempe mi, itu juga bisa digoreng layaknya tempe.

"Tempe Indomie ini bisa dijadiin tempe goreng dan diolah dengan cara lainnya kayak tempe biasa. Waktu itu saya goreng pakai bumbu dari Indomie, terus gorengnya pakai sedikit minyak," kata Driando.

Rasa tempe Indomie juga tak kalah enak. Menurut Driando tekstur tempe Indomie ini cukup padat dan rasanya lebih manis karena bahan bakunya banyak mengandung karbohidrat.

Apakah Anda tertarik untuk membuat tempe mi? (Tribunjogja.com|Bunga Kartikasari)

Artikel ini telah tayang di TribunJogja.com dengan judul VIRAL Tempe Indomie di Medsos, Penampakannya Menggoda Selera

Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved