Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Bolu Tape Lembut Cocok untuk Suguhan atau Hantaran

Berikut resep bolu tape lembut cocok untuk hantaran atau hantaran. Bolu adalah makanan manis yang banyak disukai masyarakat.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
Kompas.com
Resep Bolu Tape Lembut Cocok untuk Suguhan atau Hantaran 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep bolu tape lembut cocok untuk hantaran atau hantaran.

Bolu adalah makanan manis yang banyak disukai masyarakat.

Roti bolu umunya terbuat dari adonan tepung dan telur.

Namun kini bolu bisa dibuat dengan variasi bahan lain seperti talas dan tape singkong.

Nah untuk membuat bolu dari tape singkong ternyata mudah.

Berikut resepnya yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 120 gr tape singkong
- 80 gr gula pasir
- 100 gr margarin
- 2 sdm susu bubuk
- 3 butir telur
- 1 bungkus vanili
- 1 sdt ovalet
- keju secukupnya

Cara membuat :
1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk hingga tidak ada yang bergerindil. Campurkan lalu sisihkan.

3. Campurkan telur, gula pasir, vanili dan ovalet. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga mengembang dan berwarna putih.

4. Lalu tambahkan tape singkong yang sudah dihilangkan seratnya. Mixer kembali hingga tercampur dan menyatu.

5. Masukkan tepung dan susu bubuk secara bertahap dengan dimixer kecepatan rendah.

6. Terakhir masukkan margarin cair, dan mixer sebentar.

7. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan ditaburi sedikit tepung. Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan keju parut atau toping lainnya.

8. Panggang adonan hingga matang. Kemudian angkat dan keluarkan.

Bolu tape siap dinikmati, selmat mencoba. (*)

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved