Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Mi Dok-dok Kuah Pedas

Berikut resep mi dok-dok kuah pedas. Mi dok-dok adalah menu yang sangat populer di warung burjo.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/ikamardatillah
Resep mi dok dok 

Penulis : Like Adelia

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep mi dok-dok kuah pedas.

Mi dok-dok adalah menu yang sangat populer di warung burjo.

Menu satu ini terbuat dari mi yang dimasak dengan telur serta campuran sawi.

Kemudian rasanya lebih pedas.

Nah daripada beli, Anda bisa membuat mi dok-dok sendiri di rumah.

Berikut resep mi dok-dok yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan :
- 1 bungkus mi instan
- 1 telur ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 cabe rawit/secukupnya
- 1 sosis
- 2 sdm saos sambal
- 1/2 sdm kecap manis
- 1 sdt penyedap rasa.
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ikat caisim/sawi

Cara membuat :
1. Cincang halus bawang putih, kemudian iris tipis cabe rawit. Tumis keduanya dengan sedikit minyak hingga harum.

2. Masukkan telur ayam lalu orak-arik hingga setengah matang. Tambahkan 200 ml air. Masak hingga mendidih.

3. Jika sudah mendidih, masukkan kecap manis dan saus sambal. Aduk hingga rata.

4. Masukkan mi, bumbu mi, sosis, garam, lada dan penyedap. Aduk hingga rata dan koreksi rasa.

5. Masukkan irisan caisim, masak hingga layu. Setelah itu matikan kompor dan pindahkan mi ke piring. Taburi dengan bawang goreng.

Selamat mencoba. (*)

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved