Manfaat Jahe yang Perlu Anda Ketahui, untuk Imun Tubuh hingga Menurunkan Kolesterol

TRIBUNJATENG.COM - Sebagai herbal, jahe sudah diketahui banyak manfaatnya untuk kesehatan dan daya tahan tubuh.

Tak heran di masa pandemi Covid-19 seperti saat sekarang, bahan alami ini banyak diburu.

Jahe merupakan rempah-rempah yang mengandung banyak vitamin dan mineral.

Berikut manfaat jahe sebagai obat herbal yang wajib Anda ketahui. 

Jahe, salah satu rempah-rempah yang tidak pernah absen di kotak bumbu dapur sebagian orang. Maklum saja, jahe kerab digunakan sebagai bumbu masakan. 

Baca juga: Bantah Ambulans Kosong, Petugas Rekam Satu Per Satu Peti Jenazah Dalam Mobil yang Berderet

Baca juga: UPDATE : Daftar Nama Korban Meninggal Dunia dalam Kecelakaan Bus Sudiro Tungga Jaya di Tol Pemalang

Tidak hanya itu, tidak sedikit orang yang sengaja menyeduh jahe dengan air hangat untuk menghangatkan tubuh. 

Selain jadi bumbu masak, jahe masuk dalam jajaran tanaman herbal. Jahe dipercaya mampu menyembuhkan sejumlah penyakit. 

Sekedar info, tanaman jahe cukup banyak ditemui di pekarangan atau kebun. Jahe merupakan tanaman yang berbuah sepanjang tahun. Sedangkan, jahe banyak tersedia di pasar tradisional sampai toko modern.   

Kandungan jahe 

Siapa sih yang tidak kenal dengan jahe. Ya, jahe memang salah satu rempah-rempah yang populer di tanah air. 

Mengutip dari buku berjudul Temu-Temuan, Apotek Hidup di Pekarangan karya Ir. H Rahmat Rukmana, MBA.,M.Sc. jahe kaya akan minyak asiri.

Melansir dari buku berjudul Jahe karya Hesti Dwi Setyaningrum, Cahyo Saparinto, jahe mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, lemak, protein, pati, asam organik, dammar, zingeron, sineol, dan oleoresin. 

Kandungan vitamin dan mineral tersebut membuat jahe dipercaya mampu mencegah dan menyembuhkan sejumlah penyakit. 

Manfaat jahe untuk kesehatan 

Dari tanaman jahe bagian yang digunakan sebagai obat adalah rimpang alias akarnya.