Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Ayam Saus Telur Asin Hidangan Spesial saat Berkumpul dengan Keluarga

Berikut resep ayam saus telur asin hidangan spesial Hari Raya Idul Adha. Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan daging kambing atau sapi.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/dapurdee
Resep ayam saus telur asin 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep ayam saus telur asin hidangan spesial Hari Raya Idul Adha.

Hari Raya Idul Adha identik dengan masakan daging kambing atau sapi.

Namun jika Anda bosan dengan olahan satu daging, Anda bisa berkreasi dengan daging ayam.

Satu di antara menu ayam spesial yang bisa dimasak untuk keluarga adalah ayam saus telur asin.

Penasaran seperti apa cara membuatnya?

Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan :
- 250 gr ayam fillet
- 1 sdt garam
- 1/2 kaldu jamur
- 200 gr tepung terigu pro sedang
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada
- 100 ml air

Bahan saus telur :
- 5 kuning telur asin
- 2 sdm margarin
- 3 siung bawang putih
- 4 cabe rawit
- 200 ml susu cair

Cara membuat :
1. Potong dadu ayam fillet, lalu marinasi dengan garam, kaldu jamur dan garam. Setelah itu masukkan dalam kulkas selama 15 menit.

2. Buat adonan pelapis, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan lada. Aduk hingga rata.

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved