Resep Kuliner
Resep Ayam Lada Hitam Menu Praktis Makan Siang
Berikut resep ayam lada hitam menu praktis makan siang. Ayam menjadi makanan yang paling mudah dibuat untuk menu makan.
Penulis: Adelia Sari | Editor: abduh imanulhaq
lihat foto
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep ayam lada hitam menu praktis makan siang.
Ayam menjadi makanan yang paling mudah dibuat untuk menu makan.
Daging ayam dapat dikreasikan menjadi olahan lezat apa saja.
Satu diantaranya adalan menu ayam lada hitam.
Menu ini cukup disukai karena enak dan juga praktis.
Berikut resep ayam lada hitam yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 500 gr daging ayam, potong-potong
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang bombay, iris
- 1 sdm merica bubuk, haluskan
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam/secukupnya
- 1 buah jeruk nipis
Langkah Pembuatan
Cuci dan potong daging ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit. Kemudian cuci kembali hingga bersih.
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Tambahkan daging ayam, kemudian aduk-aduk hingga rata. Masak hingga berubah warna.
Masukkan saus tiram, kecap manis, masukkan juga lada hitam halus dan gula pasir.
Kemudian masukkan air secukupnya. Lalu masak hingga mengental. Koreksi rasa, jika sudah sesuai matikan api.
Selamat mencoba.
Ayam lada hitam
Resep ayam lada hitam
Cara membuat ayam lada hitam
resep
resep olahan ayam
tribunjateng.com
