Berita Video

Video Kuliner Sate Padang Bang Wagyu Jadi Favorit di Bar Bar Resto Tegal

Di Kota Tegal, Jawa Tengah, ada restoran yang menyajikan kuliner sate padang menggunakan daging wagyu

TRIBUNJATENG.COM,TEGAL -  Berikut ini video kuliner Sate Padang Bang Wagyu jadi favorit di Bar Bar Resto Tegal.

Para pecinta kuliner atau foodie, tentu sudah tidak asing dengan kuliner sate padang

Ya, kuliner asli nusantara ini menggunakan bahan daging sapi yang disajikan dengan kuah bewarna kuning. Cita rasanya adalah gurih pedas. 

Tapi bagaimana jika kuliner sate padang tersebut menggunakan daging sapi wagyu?

Di Kota Tegal, Jawa Tengah, ada restoran yang menyajikan kuliner sate padang menggunakan daging wagyu. 

Kuliner ini bernama Sate Padang Bang Wagyu.

Cita rasanya tidak hanya gurih pedas, melainkan ada sensasi berupa lembut dan juicy. 

Kuliner tersebut ada di Bar Bar Resto di Kompleks Keraton Residence, Tegal Barat, Kota Tegal. 

Owner Bar Bar Resto, Sesil mengatakan, restorannya menyajikan menu-menu yang tak biasa. 

Menu yang disajikan merupakan kuliner perpaduan antara tradisional westren dan asian. 

Ia mengatakan, menu yang sedang populer di antaranya yaitu kuliner sate padang bang wagyu. 

"Jadi yang kita pakai daging wagyu yang biasanya untuk steak. Dagingnya kita bentuk sate. Nah itu jadi menu khas Bar Bar," kata Sesil kepada tribunjateng.com, Jumat (15/10/2021). 

Sesil mengatakan, selain karena daging wagyu, keunggulan kuliner tersebut juga berasal dari kare atau kuah kuningnya. 

Kare yang digunakan asli buatan sendiri tanpa menghilangkan identitas yang bercita rasa pedas. 

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
BERITATERKAIT
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved