Breaking News:

Berita Tegal

Instalasi Gizi RSUI Harapan Anda Tegal Raih Kategori Jasa Boga Terbaik

Instalasi Gizi RSUI Harapan Anda Tegal mendapatkan penghargaan penerapan protokol kesehatan terbaik dalam pengelolaan pangan dari Kementerian Kesehata

Penulis: Fajar Bahruddin Achmad | Editor: m nur huda
Istimewa
Pengumuman penghargaan Kategori Jasa Boga Golongan B Terbaik Pertama Instalasi RSUI Harapan Anda Tegal. 

TRIBUNJATENG.COM, TEGAL - Instalasi Gizi RSUI Harapan Anda Tegal mendapatkan penghargaan penerapan protokol kesehatan terbaik dalam pengelolaan pangan dari Kementerian Kesehatan RI. 

Penghargaan yang diterima merupakan Kategori Jasa Boga Golongan B Terbaik Pertama. 

Penghargaan diumumkan oleh Menteri Kesehatan Budi Gunawan Sadikin, secara virtual, Rabu (17/11/2021) kemarin. 

Direktur RSUI Harapan Anda Tegal, dr Shahabiyah mengatakan, instalasi gizi RSUI Harapan Anda mendapatkan penghargaan sebagai tempat pengelolaan pangan yang menerapkan protokol kesehatan secara baik. 

Direktur RSUI Harapan Anda Tegal, dr Shahabiyah.
Direktur RSUI Harapan Anda Tegal, dr Shahabiyah. (TRIBUN JATENG/FAJAR BAHRUDDIN)

Ia mengatakan, sebelumnya instalasi gizi di rumah sakitnya terpilih di tingkat Kota Tegal. 

Kemudian setelah itu terpilih di tingkat Provinsi Jawa tengah. 

"Jadi ini lomba penerapan protokol kesehatan di tempat pengelolaan pangan. Bermula dari penilaian di tingkat kota dan tingkat provinsi. Kemudian mewakili secara nasional," katanya kepada tribunjateng.com.

Shahabiyah menjelaskan, peserta dalam lomba tempat pengelolaan pangan ini tidak dikhususkan untuk kalangan rumah sakit. 

Tetapi secara umum, banyak juga dari kalangan restoran, katering, dan usaha dalam bidang jasa boga lainnya. 

Ia bersyukur, penghargaan tersebut menandakan bahwa pengelolaan pangan di instalasi gizi RSUI Harapan Anda itu benar-benar baik. 

Karena banyak komponen yang dinilai, mulai dari SDM, penyajian, distribusi makanan, hingga pengelolaan limbahnya. 

"Alhamdulillah, kami sangat bersyukur dan senang atas penghargaan ini. Karena tempat pengelolaan pangan kami mendapatkan penghargaan terbaik dari Kemenkes RI," ungkapnya. (fba)

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved