Breaking News:

Resep Kuliner

Resep Banana Bread Lembut Gampang Bikinnya

Berikut resep banana bread lembut gampang bikinnya. Bolu pisang menjadi kudapan yang disukai oleh sejumlah orang.

Penulis: Like Adelia | Editor: abduh imanulhaq
youtube/dapurumi
Resep Banana Bread Lembut Gampang Bikinnya 

TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep banana bread lembut gampang bikinnya.

Bolu pisang menjadi kudapan yang disukai oleh sejumlah orang.

Selain dibuat dikukus, bolu pisang juga bisa dibuat dengan dipanggang.

Atau sering disebut banana bread.

Untuk membuat banana bread ini juga cukup mudah.

Berikut ini resep banana bread yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

- 450 gr pisang kelewat matang, kupas
- 120 gr margarin dicairkan dan suhu ruang
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 80 gr gula pasir
- 50 gr gula palem
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1 sachet susu bubuk
- 230 gram terigu (23 sdm)

Toping:
- irisan pisang
- almond

Cara membuat:
1. Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus.

2. Campurkan telur dengan margarin cair, vanila dan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk hingga rata.

3. Tambahkan gula pasir, gula palem, baking powder, baking soda, susu bubuk dan bubuk kayu manis. Kemudian tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk hingga rata, jangan overmix.

4. Selanjutnya tuangkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau dilapisi kertas roti. Taburi dengan irisan pisang dan kacang almond.

5. Panggang selama 60 menit dengan suhu 160 derajat celcius.

Jika sudah mengembang dan matang, keluarkan adonan. Kemudian keluarkan dari loyang.

Selamat mencoba. (*)

Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved