Mencicipi Ramen Murah Meriah di Food Station Pati

TRIBUNJATENG.COM, PATI - Food Station, sebuah warung sederhana yang berada tak jauh dari Alun-Alun Pati, menjajakan aneka varian ramen sebagai menu andalan.

Kedai yang menempati kios pet

ak sederhana ini berada di Jalan Dr Setia Budi, Pati Kidul. Hanya sekira 100 meter dari Alun-Alun Pati.

Food Station menjajakan aneka varian ramen, mi khas Jepang, dengan harga relatif terjangkau. Berkisar antara Rp 13 ribu hingga Rp 15 ribu per porsi.

Tribunjateng.com berkesempatan berkunjung ke kedai milik Tri Seksianto (37) ini, Selasa (14/12/2021) dan memesan tiga jenis ramen, yaitu beef ramen, seafood ramen, dan shio ramen.

Beef ramen disajikan dengan topping irisan daging sapi dan telur. Adapun seafood ramen disajikan dengan bakso ikan, scallop, udang, cumi, dan sosis.

Sementara, shio ramen dihidangkan dengan daging ayam, ikan teri, sosis, dan telur.

Tri membuka kedai Food Station berbekal pengalamannya selama bekerja di sebuah restoran di Malaysia.

“Saya sempat kerja di sebuah restoran masakan Jepang di Selangor, Malaysia, selama enam tahun. Kemudian pulang ke Pati, saya buka tempat ini pada 2013,” ujar warga Tambakromo ini.

Tri belajar memasak kudapan khas negeri sakura memang hanya ketika bekerja di Malaysia.

Dia sempat kursus memasak di Bandung, namun yang ia pelajari di sana ialah masakan ala Barat.

Adapun aneka menu ramen yang ia sajikan di antaranya ialah tomyum seafood ramen, tomyum chicken ramen, ebi ramen, beef ramen, seafood ramen, shio ramen, cashu ramen, spicy ramen, tokyo ramen, dan naruto ramen.

Selain ramen, Food Station juga punya menu aneka mi goreng, kwetiau, dan nasi paprik. (*)