Berita Demak

Nostalgia, Bupati Eisti Hampiri Penjual dan Beli Es Goreng di Demak, Baru Tahu Masih Ada

Bupati Demak, Eisti’anah, menghampiri seorang penjual es potong jadul atau es goreng.

Penulis: Reza Gustav Pradana | Editor: sujarwo
Dok. Dinkominfo Kabupaten Demak
Bupati Demak Eisti’anah membeli dua batang es potong saat bazaar UMKM di Kelurahan Kalicilik, Kecamatan Demak, Kabupaten Demak pada Senin (21/3/2022). 

TRIBUNJATENG.COM, DEMAK - Bupati Demak, Eisti’anah, menghampiri seorang penjual es potong jadul atau sering disebut sebagai es goreng di sela-sela bazaar UMKM di Kelurahan Kalicilik, Kecamatan Demak, Kabupaten Demak pada Senin (21/3/2022) lalu.

Di depan gerobak Es Potong Tempoe Doeloe milik Khafid (45), orang nomor wahid di Kota Wali tersebut melihat dari dekat proses penyajiannya hingga diserahkan kepada pembeli.

Ternyata, ia mengaku kembali mengingat masa-masa zaman dahulu saat dirinya masih anak-anak.

“Ini mengingatkan saya, di masa saya masih kecil.

Selalu jajan es potong, baik di sekolahan maupun di kampung.

Ternyata sampai saat ini masih ada dan dijajakan kepada anak-anak,” kata Eisti, sapannya.

Ia kemudian membeli dua batang es untuk diberikan kepada para pengunjung lain.

Dalam penyajiannya, Khafid mengeluarkan sebatang es mirip es krim sepanjang 20 cm dari dalam kota es gerobaknya.

Sebatang itu dipotong menjadi dua.

Masing-masing potongan ditusuk dengan tusuk kayu yang berfungsi sebagai pegangan. 

Halaman
12
Sumber: Tribun Jateng
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved