Kesehatan
Efek Samping Buka Puasa dan Sahur dengan Makanan Pedas
Alangkah baiknya jangan untuk makan pedas ketika buka puasa atau sahur selama puasa.
* Nyeri dada
* Mulut terasa asam
Menurut dia, efek ini akan semakin terasa seiring dengan tingkat rasa pedas yang semakin tinggi.
Hal ini disebabkan oleh kandungan capsaicin dalam makanan pedas yang merangsang saraf sensorik di saluran cerna.
Kandungan capsaicin ini yang kemudian, akan merangsang pelepasan zat-zat yang dapat menimbulkan rasa nyeri dan meningkatkan kontraksi usus.
"Oleh karena itu, beberapa setelah makan makanan pedas, dapat timbul sensasi mulas atau bahkan diare karena usus kita berkontraksi lebih kuat," ujar dia.
Munculnya rasa mulas atau diare, dapat membuat puasa menjadi tidak nyaman dan berisiko menimbulkan kehidrasi ketika berpuasa.
Imelda menyarankan untuk meminimalkan efek ini, sebaiknya makan pedas disertai dengan minum air dalam jumlah cukup untuk mencegah dehidrasi.
Anda yang memiliki saluran cerna sensitif, sebaiknya mengurangi derajat atau level kepedasan makanan.
Agar risiko yang ditimbulkan dari makan pedas saat sahur dan buka puasa akan semakin kecil. (Kontan.co.id)