Menikmati Bakso Berukuran Monster di Bakso Sera Simo Boyolali

TRIBUNJATENG.COM, SALATIGA – Bakso merupakan makanan yang digemari warga Indonesia.

Tak hanya dari segi rasa, kini bakso memiliki bentuk yang unik-unik.

Di Kecamatan Simo Kabupaten Boyolali ada warung bakso yang bernama Bakso Sera Simo ini menjual berbagai bentuk bakso, mulai dari ukuran kecil sampai yang jumbo.

Pemilik warung Bakso Sera Simo, Ferdianto mengatakan bahwa banyak menu bakso dengan ukuran tak lazim agar berbeda dengan warung bakso lain.

Baca juga: Ajak Keluarga, Dubes Norwegia Ikut Lari di Indonesia International Marathon 2022: Mau Menikmati Bali

Baca juga: Indonesia International Marathon (IIM), Satu Lagi Sport Tourism Internasional Digelar di Indonesia

“Membuat bakso dengan ukuran yang unik ini sejak empat tahun lalu, awalnya saya membikin bakso berukuran agak besar lalu para pelanggan menjadi suka terus saya buat yang lebih besar lagi,” kata Ferdianto kepada Tribunjateng.com, Sabtu (25/6/2022).

Warung Bakso Sera Simo ini memiliki 89 menu bakso yang mayoritas memiliki rasa pedas.

“Saya melihat warga di daerah sini kebanyakan pecinta pedas jadi menu di sini serba cabe karena untuk menarik minat pembeli,” paparnya.

Bakso Sera Simo ini menjual berbagai ukuran bakso, mulai yang kecil sampai yang besar dengan berat hampir 15 kg dengan isian bakso kecil, telur ayam, daging cincang iga sapi, sosis dan lainnya.

“Menu bakso di sini yakni bakso rusuk setan, mangkok kawah merapi, super blenger, tong setan, tumpeng merapi dan lainnya,” katanya.

“Ada bakso karakter juga yang di buat untuk anak-anak, bakso ini tidak ditambah cabe agar anak-anak dapat menikmatinya, apalagi anak-anak itu tidak suka pedas,” tambahnya.

Harga bakso di sini bervariasi mulai dari Rp. 8.000 sampai Rp. 1.000.000.

“Untuk harga Rp. 1.000.000 ini jenis baksonya bakso super blenger dapat di makan untuk 35 porsi,” imbuhnya.

Banyak pelanggan yang penasaran dengan menu yang disajikan warung Bakso Sera Simo ini.

“Pelanggan saya ada yang dari Jakarta, Semarang, Solo, Yogyakarta, Salatiga dan lainnya,” jelasnya.

Ia mengaku dalam sehari ia dapat menghabiskan cabe sebanyak 30 kg.

“Saya pakai jenis cabe setan atau cabe merah, kalau setiap wekeend bisa menghabiskan 50-60 kg cabe merah,” ungkapnya.

Ferdianto mengaku akan terus berinovasi untuk menambah menu-menu baksonya.

“Pasti akan membuat menu-menu terbaru agar para pelanggan le ih penasaran lagi,” katanya.

Sementara itu, pelanggan Bakso Sera Simo asal Sragen, Wiji Lestari mengaki penasaran dengan Bakso Sera Simo ini.

“Awalnya penasaran dengan bakso ini, karena warung ini viral di Tiktok,” kata Wiji kepada Tribunjateng.com.

Baca juga: Viral Murid SMP Ngamuk Banting Barang dan Acak-acaak Rumah Minta Dibelikan Motor Aerox

Baca juga: Kunci Jawaban Kelas 4 Tema 9 Halaman 1, 4, 7, 10, 11, 12, 14  Energi Listrik dan Air

“Lalu saya mengajak keluarga untuk menikmati bakso di sini dan biar tambah seru karena bareng-bareng,” tambahnya.

Bakso yang Wiji pesan yakni Bakso super blenger.

“Ini saya makan dengan 30 orang saja tidak habis,” jelasnya.

Menurutnya, ia sudah lima kali datang ke Bakso Sera Simo.

“Awalnya penasaran menjadi ketagihan karena rasanya yang enak dan mantap,” paparnya. (han)