Lopis Ketan Kuliner Khas Pekalongan, Enak Murah dan Bikin Kenyang

TRIBUNJATENG.COM, PEKALONGAN - Berkunjung ke Kota Pekalongan, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya. 

Apalagi jika kuliner khas Pekalongan itu sudah sangat lekat dengan kehidupan dan tradisi masyarakat. 

Seperti jajanan bernama lopis ketan khas Pekalongan. 

Jajanan lopis ketan banyak dan sangat mudah ditemui di Jalan H Agus Salim, Kota Pekalongan. 

Jajanan ini memiliki cita rasa gurih manis.

Selain itu, jajanan ini juga mengenyangkan dan memiliki harga murah, mulai Rp 7.000- Rp 9.000 porsi. 

Pedagang lopis ketan, Ike (32) mengatakan, lopis ketan adalah jajanan khas Pekalongan yang dulunya hanya ada saat Hari Raya Idul Fitri. 

Tetapi kini sudah banyak yang berjualan. 

Jajanan ini terbuat dari beras ketan yang dibungkus menggunakan daun pisang. 

"Kalau lebaran itu banyak penjualnya, sampai ratusan. 

Kalau hari-hari biasa banyaknya di Jalan Haji Agus Salim," kata Ike, warga asal Kelurahan Panjang Baru, kepada tribunjateng.com, Kamis (7/7/2022).

Ike bercerita, lopis ketan ini jajanan yang lekat dengan tradisi masyarakat Pekalongan. 

Dulu adanya hanya saat syawalan atau Idul Fitri. 

Sampai sekarang pun, saat syawalan biasanya ada lopis ketan raksasa yang kemudian diarak mengelilingi kota. 

Lalu masyarakat akan saling berebut. 

"Iya jadi rebutan. Orang dari mana-mana datang untuk mendapatkan lopis yang sudah ada doanya dari kiai. 

Kata orang dulu banyak khasiatnya," ungkapnya. 

Ike mengatakan, lopis ketan disajikan dengan parutan kelapa dan gula aren yang sudah cair.

Harganya per porsi Rp 9.000.

Tetapi jika hanya lopis ketannya saja per biji Rp 7.000. 

Untuk ketahanannya sendiri bisa mencapai lima hari. 

"Pedagang lopis di sini biasanya mulai berjualan pukul 08.00 WIB dan tutup pukul 17.00," ujarnya. (fba)