TRIBUNJATENG.COM – Provinsi Jawa Tengah (Jateng) memperingati hari ulang tahunnya setiap tanggal 15 Agustus dan hari ini merupakan hari jadinya yang ke-72 tahun.

Adapun dari sekian banyak kota yang ada di Jawa Tengah, Kota Semarang adalah kota yang paling banyak dikenal masyarakat. Pasalnya, kota yang dikenal sebagai Venice van Java tersebut merupakan ibu kota dari Provinsi Jateng.

Selain menjadi pusat administrasi Pemerintah Provinsi (Pemprov) Jateng, dota Semarang juga memiliki banyak bangunan bersejarah yang menarik untuk dikunjungi, mulai dari Kota Lama, Tugu Muda, hingga Lawang Sewu.

Tak hanya itu saja, Kota Semarang juga memiliki segudang kuliner tradisional yang patut untuk dijaga kelestariannya.

Berbagai pilihan kuliner tersedia untuk memanjakan para penikmat kuliner di Kota Semarang, mulai dari makanan ringan, makanan berat, hingga minuman es yang menggugah selera.

Wah, apa saja ya pilihan kulinernya? Ayo simak lima kuliner legendaris khas Semarang yang patut dicoba seperti yang telah dirangkum oleh Tribunjateng.com.

1.  Lumpia

Pasti banyak yang sudah tahu bahwa Kota Semarang identik dengan lumpia. Sejak dahulu hingga sekarang, lumpia dan Kota Semarang memang sulit untuk dipisahkan.

Sebab, camilan yang satu ini selalu menjadi primadona bagi warga lokal maupun para wisatawan yang datang berkunjung ke Kota Semarang.

Penganan yang berisikan olahan tunas bambu (rebung) dan daging ini biasa disajikan dengan cara digoreng atau dikukus sesuai selera.

Ada beberapa toko lumpia legendaris yang sudah terkenal dan terjamin rasanya sejak ratusan tahun yang lalu. Salah satunya adalah Lunpia Cik Me Me yang sudah berdiri sejak lebih dari 150 tahun.

Selain itu, ada juga Loenpia Mbak Lien yang masih eksis sejak 1930 dan kini dikelola oleh generasi kelima, serta Loempia Lanny yang sudah berdiri sejak 1988.

2. Mie Kopyok

Bagi pecinta kuliner dengan bahan dasar bakmi, Anda harus mencoba kuliner khas Semarang yang satu ini, yaitu Mie Kopyok.

Mie Kopyok menjadi sajian kuliner khas Semarang yang cocok dihidangkan saat cuaca sedang dingin atau di musim penghujan.

Mie Kopyok adalah perpaduan antara mie dengan lontong, tahu pong, dan tauge yang kemudian disiram dengan kuah kaldu.

Kopyok dalam bahasa jawa berarti diaduk, sehingga mie kopyok diartikan sebagai mie yang diaduk. Kudapan satu ini sudah ada sejak 1970, dimana yang pertama kali berjualan adalah Pak Dhuwur.

Saat itu, Pak Dhuwur menjajakan mie kopyok dengan gerobak dan hingga kini memiliki warung tetap di beberapa titik di Semarang.

Bagi Anda yang malas untuk pergi keluar rumah, Mie Kopyok Pak Dhuwur ini juga bisa dipesan secara mudah melalui layanan pesan antar makanan online, seperti ShopeeFood.

3. Olahan Tahu

Tahu merupakan bahan makanan dapat diolah menjadi berbagai penganan yang menggugah selera. Selain lumpia, Kota Semarang juga menjadi surga kuliner bagi para penggemar olahan tahu.

Berbagai olahan tahu seperti tahu pong, tahu bakso, tahu gimbal, hingga tahu petis tersedia untuk menemani para pecinta kuliner di berbagai aktivitas.

Di Semarang, ada beberapa rekomendasi olahan tahu legendaris yang terkenal dan bikin nagih seperti Tahu Gimbal Pak Edy di Taman Indonesia Kaya, Tahu Pong Gajah Mada, dan Spesial Tahu Petis Gorengan Prasojo Pringgading.

4. Babat Gongso

Kuliner khas Semarang selanjutnya yang sayang untuk dilewatkan adalah Babat Gongso. Masakan dengan cita rasa manis ini terdiri dari babat segar yang diolah dengan menggunakan kecap manis dan dicampur dengan bumbu gongso.

Salah satu olahan babat gongso yang paling terkenal di Kota Semarang, yaitu Nasi Goreng Babat Gongso. Nasi Goreng Babat Gongso Akbar dan Nasgor Babat Pak Karmin Mberok adalah dua rekomendasi tempat legendaris yang bisa Anda coba untuk mencicipi campuran babat gongso dan nasi goreng.

5. Es Marem

Selain makanan dengan rasa asin dan gurih, Kota Semarang juga terkenal dengan minuman manis yang terkenal, yaitu Es Marem.

Perpaduan rasa segar dari kolang-kaling, cincau, kelapa, dan beragam pelengkap es lainnya membuat minuman satu ini menjadi pilihan tepat untuk menghilangkan dahaga saat siang hari.

Salah satu tempat Es Marem yang terkenal di Kota Semarang adalah Es Marem Bu Ning Kranggan. Di sini, tersedia beragam jenis Es Marem yang bisa dipesan secara online untuk dinikmati bersama orang-orang tersayang.

Itulah lima kuliner legendaris dari Kota Semarang yang bisa kita lestarikan bersama-sama. Apalagi sekarang Anda bisa dengan mudah menemukan kuliner legendaris tersebut melalui layanan pesan antar makanan online seperti ShopeeFood.

Dalam rangka perayaan HUT ke-72 Jateng tahun ini, Anda juga bisa mendapatkan promo spesial di ShopeeFood dengan cara memasukkan kode promo HUTJATENG saat melakukan pemesanan di berbagai restoran favorit Anda.

Kode promo ini hanya berlaku selama Senin (15/8/2022) hingga Jumat (19/8/2022) bagi para pengguna baru ShopeeFood selama persediaan masih ada.

Selain itu, ShopeeFood juga memiliki beragam kampanye dan promo spesial bagi Anda pengguna setianya. Khusus pada Agustus, ShopeeFood memiliki Festival Kuliner Lokal 17.8 yang menghadirkan beragam promo menarik seperti Promo Jumbo s/d 100RB, Gratis Ongkir Sepuasnya, dan Diskon Terus s/d 60 persen. 

Jadi, tunggu apalagi? Ayo segera pesan kuliner legendaris khas Kota Semarang dengan ShopeeFood dan nikmati berbagai promonya.