Resep Kuliner
Resep Nasi Goreng Kampung Ide Sarapan Praktis
Berikut resep dan cara membuat nasi goreng kampung ide sarapan praktis. Nasi goreng adalah menu yang paling mudah dijumpai dimana saja.
Penulis: Adelia Sari | Editor: galih permadi
TRIBUNJATENG.COM - Berikut resep dan cara membuat nasi goreng kampung ide sarapan praktis.
Nasi goreng adalah menu yang paling mudah dijumpai dimana saja.
Ada beragam jenis nasi goreng yang ada di Indonesia.
Satu di antaranya nasi goreng kampung.
Disebut nasi goreng kampung karena bumbu yang digunakan sangat sederhana.
Berikut resep dan cara membuat nasi goreng kampung.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 10 bakso/ suwiran ayam
- 1 genggam kol iris
- 2 daun bawang iris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 telur ayam
Bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt terasi bakar
- 3 cabe rawit
Cara membuat:
1. Haluskan semua bahan bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang. Lalu sisihkan.
2. Pecahkan telur, aduk-aduk hingga setengah matang. Kemudian campur dengan bumbu.
3. Masukkan nasi, irisan bakso, dan kol. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan juga kecap manis. Aduk hingga merata.
5. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar kemudian cicipi. Jika sudah sesuai, matikan api. Sajikan nasi goreng.
Selamat mencoba. (*)